Whey 100% – 400 g

Ett av marknadens mest köpta proteinpulver – nu i en mindre förpackning! Perfekt för dig som vill testa en ny smak eller föredrar en smidigare storlek.

Body Science Whey 100% är ett välsmakande proteinpulver bestående av den högkvalitativa proteinkällan vassleproteinkoncentrat. Vassleprotein, även känt som whey protein, är ett fullvärdigt protein med ett högt biologiskt värde och en naturligt hög halt av de grenade aminosyrorna BCAA (leucin, isoleucin och valin). Till skillnad från kasein är whey ett så kallat snabbt protein, vilket betyder att det snabbt tas upp av kroppen.

Genom att dricka en proteinshake direkt efter träningen ser du till att kroppen snabbt får i sig protein för att förhindra muskelnedbrytningen och öka muskeluppbyggnaden.

Är vassleprotein laktosfritt?

När vi får i oss laktos (mjölksocker) använder kroppen ett enzym som heter laktas för att bryta ner laktosen i tunntarmen. Är man däremot laktosintolerant har man brist på just det här enzymet och kan därför uppleva besvär när en större mängd laktosinnehållande livsmedel intas. Just den mängd laktos laktosintoleranta tål utan besvär varierar, men de flesta tål ett dagligt intag om cirka 5 gram laktos.

Vassleprotein utvinns ur mjölk och innehåller därför laktos helt naturligt. Tack vare filtreringsprocessen vassle genomgår avlägsnas mycket av laktoshalten, men trots det innehåller proteinpulvret fortfarande en del laktos. Rent vassleprotein innehåller mindre än 5 gram laktos per 100 gram, vilket betyder att de flesta med laktosintolerans kan dricka en proteinshake utan besvär – men givetvis är det helt individuellt.

För att Body Science Whey 100 % ska fungera lika bra för dig som är laktosintolerant eller bara känslig för laktos har vi tillsatt enzymet laktas. Kroppen får då hjälp med att bryta ner laktosen och du slipper oroa dig för eventuella magbesvär.

Få i dig rätt mängd protein

För dig som vill bygga muskler är det viktigt att få i sig tillräckligt med protein. Som regel brukar man säga att man bör satsa på att få i sig runt 1,4 – 2 gram protein per kilo kroppsvikt per dag. Väger du 75 kg betyder det alltså att ditt dagliga proteinintag bör vara 105 – 150 gram, totalt sett från alla källor. Det finns ett par studier som tyder på att det skulle vara fördelaktigt med ett ännu högre proteinintag, men 1,4 – 2 gram är den vedertagna dosen för den som styrketränar och vill bygga muskler.

Oavsett vilket dagligt proteinintag du landar på kan det vara klokt att använda sig av ett proteinpulver. Givetvis är det fullt möjligt att få i sig tillräckligt med protein via vanlig mat, men att ta hjälp av ett proteinpulver har flera fördelar.

Förutom att vassleprotein är en förstklassig proteinkälla som snabbt förser kroppen med en hög dos muskelbyggande protein, innehåller det även väldigt lite kalorier från både kolhydrater och fett. Man får alltså i sig en stor dos protein till en väldigt liten kalorikostnad. Att ta en proteinshake efter träningen är inte bara lätt och smidigt, man får även väldigt mycket protein för pengarna. Med en enda portion av Whey 100 får du i dig lika mycket protein som från 100 gram kyckling eller nötkött – men till en bråkdel av kostnaden.

Slår man ihop allt detta förstår man snabbt varför så många väljer att använda sig av proteinpulver för att öka det dagliga proteinintaget.

Vassleprotein

Vassle (whey) är en högt eftertraktat råvara, inte minst blanda alla personer som tränar – men så har det inte alltid varit. Från början ansågs vassle inte vara mycket mer än en besvärlig restprodukt från osttillverkning. I ostindustrin är det nämligen som så att det är kaseinet och fettet man vill åt från mjölken. Trots att mjölkens protein utgörs av ungefär 80 % kasein och 20 % vassle får man ungefär bara ut 1 kg ostmassa av 10 liter mjölk – resterande är vassle.

För att vassle ska kunna bli ett proteinpulver behöver det genomgå en korsflödesprocess och membranfiltrering. Filtreringen avlägsnar både fett, kolhydrater samt laktos och upprepas tills det i princip endast finns protein kvar. Den skonsamma filtreringen bevarar vasslets naturliga struktur och dess höga biologiska värde. Resultatet blir ett proteinpulver med hög proteinhalt och låg andel fett och laktos. Ett proteinpulver som helt enkelt är perfekt för dig som vill bygga muskler.

Olika typer av Whey

Vassleprotein delas upp i tre olika typer – koncentrat, isolat och hydrolyserat vassleproteinisolat, mer känt som hydrolysat. Ett vasslekoncentrat är den mest använda typen. Vasslekoncentrat erbjuder en hög mängd protein till ett bra pris. Det är ett proteinpulver som passar majoriteten.

Ett vassleisolat är en renare form av vassleprotein där råvaran har filtrerats i fler steg och på så vis uppnått en högre proteinhalt och betydligt lägre halt fett, kolhydrater och laktos. Det finare näringsvärdet återspeglas i priset och används bland annat av atleter på högre nivå.

I ett hydrolysat har proteinets långa kedjor av aminosyror delvis brutits ner till kortare och mer lättupptagliga kedjor av aminosyror. Tack vare att proteinet har delats i mindre beståndsdelar får proteinpulvret ett extremt snabbt upptag i kroppen och på så vis kan stimulera muskelproteinsyntesen ännu snabbare.

om vassleproteinisolat och hydrolyserat vassleproteinisolat här.

OBS! Viktigt med en mångsidig och balanserad kost och hälsosam livsstil.